Från ur till ost

Stigs ur blir Stig in när Ladugård 206 öppnar ostbutik i centrala Vadstena.

vadstena2004-08-20 04:50

Det var när butikslokalen Stigs ur på Storgatan i Vadstena blev ledig som Staffan Linde på Huvudstad gård utanför Vadstena fick idén till en liten delikatessbutik inne i stan.

På sommaren driver han förutom jordbruk även en restaurang med delikatessbutik och utställningslokal i ladugården på gården.

Den heter Ladugård 206 efter Skänningevägens vägnummer.

-- I stället för att satsa på värme i ladugården för stora pengar och belysning och snöskottning på parkeringsplatsen öppnar vi i stan och flyttar in vårt lager dit.

-- Det blir ett lager med försäljningsmöjligheter. Och två bord eller så för viss servering. Mest för att jag ska få någon att prata med, skrattar Staffan Linde.

Den nya butiken öppnas troligen under oktober.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om