På väggen vid entrén grönskar nämligen av en mycket ovanlig klätterväxt, rankspenat (Hablitzia thamnoides). Nästan hela väggen täcks av den frodiga grönskan.
Det rör sig om en perenn som vissnar ned till hösten.
Rankspenaten, som växter vild i Kaukasus, kom till Sverige under 1860-talet då den odlades som, ja just det, mat. Den anses i likhet med Gode kung Henry vara den tidigaste spenatväxten.
Bladen skördas under våren och försommaren.
-- Jag skulle gärna vilja prova att odla den, säger Vadstenas örtagårdsmästare, hortonom Anna Wadmark.
-- Det vore roligt att ha den i örtagården vid Klosterkyrkan, tillägger hon. Men den passar inte in bland de äldsta växterna.
Rankspenat vissnar ned på hösten och återuppstår på våren. Den klättrar av sig självt och tar stöd på vad den hittar. Blommorna är små och anspråkslösa.
Anna Wadmark funderar på att skaffa frön och försöka odla den. Fröna måste köldbehandlas för att gro. Sedan vill denna klättrande spenatsort ha ett skyddat läge, någorlunda soligt.
Plantan på Gottfrid Larsson-gården i Vadstena tycks dock inte vara så kräsen, för den växer i nordväst.