Endast tre köttbullar per barn på Kärrsundsgatans förskola i Ljungsbro i måndags och krympta portioner på samtliga förskolor i Linköping.

Correns avslöjande vållade starka reaktioner bland läsare och föräldrar - men fick också kommunledningen att skicka ut ett pressmeddelande på lördagen.

– Det här kommer att rättas till. Självklart ska barnen kunna äta sig mätta, meddelar kommunstyrelsens ordförande Paul Lindvall (M).

Barn- och ungdomsnämndens ordförande Catharina Rosencrantz (M) fortsätter:

– När vi fick kännedom om att maten inte räckte till på vissa förskolor gick kommunen tidigt ut med en uppmaning till förskolecheferna att beställa fler portioner.

Enligt kommunledningen är det en ny upphandling av leverantörer av skolmåltider som ligger bakom det inträffade. "I samband med upphandlingen anpassades portionernas storlek till barnens och elevernas ålder", skriver kommunen i pressmeddelandet.

Kommunen ska nu granska hur man ska kunna "få upp" portionsstorleken. I nästa vecka väntas kommunen presentera ett förslag till vad man kallar en långsiktig lösning.

Ola Fagerberg

Läs också: Så förklarar sig kommunen i  pressmeddelandet (extern länk)